DIY ઈંટ બરબેકયુ - નવા નિશાળીયા માટે પગલાવાર સૂચનાઓ (125 ફોટા)

દેશના ઘરના દરેક ખુશ માલિક, અથવા ઓછામાં ઓછા ઉનાળાના નિવાસસ્થાન, જ્યાં તે તેના તમામ ઉનાળાના સપ્તાહાંતમાં વિતાવે છે, વહેલા અથવા પછીના સમયમાં તે વિચાર આવે છે કે, સંપૂર્ણ સુખ માટે, તેની પાસે બરબેકયુ અથવા ગ્રીલનો અભાવ છે. સારમાં, બરબેકયુ એ આવા બરબેકયુ છે.

આજે, માથાનો દુખાવો અને તમારી બરબેકયુ ગણતરીઓની ચોકસાઈ વિશે ચિંતા કર્યા વિના, તમે માત્ર રેખાંકનો અને એસેમ્બલી સૂચનાઓ સાથે જ નહીં, પણ તેના બાંધકામ માટે તમામ જરૂરી સામગ્રી સાથે તૈયાર પ્રોજેક્ટ કીટ પસંદ કરી અને ખરીદી શકો છો. ઇંટો અથવા પથ્થર તત્વોનો સંપૂર્ણ સમૂહ જે 1-2 દિવસમાં સૂચનાઓ અનુસાર સરળતાથી એસેમ્બલ કરી શકાય છે. બ્રિક બરબેકયુનું બાંધકામ એવા વ્યાવસાયિકોને સોંપો જેઓ 10 વર્ષથી વધુ સમયથી ઈંટ બરબેકયુ ડિઝાઇન અને બિલ્ડ કરી રહ્યાં છે.

મારે કહેવું જ જોઇએ કે, સામાન્ય બરબેકયુથી વિપરીત - બરબેકયુ ફ્રાય કરવા માટેનું એક સરળ ઉપકરણ, આ બિલ્ડિંગ વધુ મલ્ટિફંક્શનલ છે. તે મૂળભૂત રીતે એક સ્ટોવ છે જે, આપણા સામાન્ય રશિયન સ્ટોવથી વિપરીત, ઘરની અંદર સ્થિત નથી, પરંતુ બહાર છે.

કારણ કે તે તાજી હવામાં દારૂનું વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે બનાવાયેલ છે, તેના પ્રત્યેનું વલણ ઓછું ગંભીર હોવું જોઈએ નહીં. તેથી, તમારે પ્રથમ ઇંટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સિસ્ટમ પસંદ કરવાની જરૂર છે. ઇન્ટરનેટ પર ઇન્ટરનેટ પર ઇંટોના કેટલાક ફોટા આ સમસ્યાને ઉકેલવામાં મદદ કરશે.

પ્રથમ, તમારે ઇન્સ્ટોલેશન સ્થાન નક્કી કરવાની જરૂર છે. બ્રેઝિયર ઘરથી દૂર ન હોવું જોઈએ.સૈદ્ધાંતિક રીતે, તમે આગળ જઈ શકો છો, પરંતુ ઘરથી બરબેકયુ અને ખોરાક, પાણી અને બળતણ લઈ જવા માટે દસ મીટરથી વધુ આગળ અને પાછળ જવાની જરૂરિયાત વેકેશન ગોઠવવાની ઇચ્છાને સંપૂર્ણપણે દૂર કરશે.

બરબેકયુ વિસ્તાર સપાટ હોવો જોઈએ, કારણ કે તે મોટા સમૂહ સાથે એકદમ મોટી ઈંટનું માળખું છે, તે આપણા પરંપરાગત રશિયન સ્ટોવથી ઘણું અલગ નથી. ચોક્કસ તમામ પ્રકારના સ્ટોવ જટિલ એન્જિનિયરિંગ માળખાં છે.

હકીકતમાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એ અગ્નિનું ઘર છે, અને તેને ઊભું કરવા માટે તે વધુ જવાબદાર છે, જ્યોત ત્યાં વધુ અસરકારક રીતે કાર્ય કરશે. બરબેકયુ એ એક જટિલ ઈંટનું માળખું છે જે તેના પોતાના મોટા સમૂહ સાથે છે, તેથી તમારે તેના હેઠળ પાયો પ્રદાન કરવાની જરૂર છે.

લેખનો સારાંશ:

પાયો નાખવો

ફાઉન્ડેશન હેઠળ, અડધા મીટરથી વધુની ઊંડાઈ સાથે એક છિદ્ર ખોદવામાં આવે છે અને લગભગ અડધા કાંકરાથી ભરેલું હોય છે. તે પછી, કાંકરીને કાળજીપૂર્વક ટેમ્પ કરવી આવશ્યક છે. પરિણામ એ એક પ્રકારનું ઓશીકું છે, જેની પરિમિતિ સાથે ફોર્મવર્ક સ્થાપિત થયેલ છે.

પછી ફિટિંગ ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે. મજબૂતીકરણ તરીકે, લોખંડના સળિયા અથવા સ્ટીલની જાળીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં મજબૂતીકરણ ફોર્મવર્કની ઉપરની કિનારીઓથી આગળ વધવું જોઈએ નહીં.

તે પછી, ફોર્મવર્કમાં કોંક્રિટ રેડવામાં આવે છે. લગભગ ત્રણ દિવસ પછી, કોંક્રિટ સખત અને સૂકાયા પછી, ફોર્મવર્ક દૂર કરવામાં આવે છે. ભાવિ ભઠ્ઠી માટે પાયો તૈયાર છે.

લમ્બરજેક

એક નિયમ તરીકે, સ્થિર બરબેકયુ બે-ટાયર્ડ હોય છે. પ્રથમ સ્તર, સીધા ફાઉન્ડેશન પર સ્થિત છે, તે એક ઓરડો છે જેમાં લાકડાને સ્ટેક કરવામાં આવે છે, જેને કહેવાય છે: ફાયરવુડ.સીધા બરબેકયુ હેઠળ સ્થિત વુડકટરની હાજરી, તમને હંમેશા સૂકા લાકડાનો જરૂરી પુરવઠો હાથમાં રાખવાની મંજૂરી આપે છે.

પ્રત્યાવર્તન ઈંટનો ઉપયોગ મુખ્ય સામગ્રી તરીકે થાય છે, કારણ કે તે ભઠ્ઠીના સંચાલન દરમિયાન ક્રેક કરતું નથી; બરબેકયુનો સામનો કરવા માટે (જો કોઈ ધારે તો), એક ખાસ ફેસિંગ ઈંટનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. રીફ્રેક્ટરી કેમોટ માટીનો ઉપયોગ બાઈન્ડર સોલ્યુશન તરીકે થાય છે.

તમે કોંક્રિટ બેઝ પર ઇંટ નાખવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તેને ગંદકી અને ધૂળથી સાફ કરવું આવશ્યક છે. જો આ કરવામાં ન આવે તો, ફાઉન્ડેશનમાં ઇંટોનું સંલગ્નતા અસ્થિર હશે, કારણ કે ઇંટો વચ્ચે ધૂળ અને ગંદકીનું સ્તર હશે. મોર્ટાર

સપાટીને સાફ કર્યા પછી કે જેના પર ઇંટ નાખવાની છે, તેને પાણીથી ભીની કરવી આવશ્યક છે, મોર્ટાર લાગુ કરવામાં આવે છે અને ઇંટોની પ્રથમ પંક્તિ નાખવામાં આવે છે.

ચણતર સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે: કર્બ અને રન. આ પદ્ધતિ સામગ્રીના ન્યૂનતમ વપરાશ સાથે, સમગ્ર માળખાની મજબૂતાઈ વધારવા માટે પરવાનગી આપે છે. આમ, લગભગ દસ કે અગિયાર પંક્તિઓ સ્ટેક કરવામાં આવે છે; બાઈન્ડર સોલ્યુશન તરીકે કેમોટ માટીનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ થાય છે.

રેતી-સિમેન્ટ મિશ્રણ આ હેતુ માટે યોગ્ય નથી, કારણ કે જ્યારે તે ખુલ્લી જ્યોતના સંપર્કમાં હોય ત્યારે તે ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરી શકશે નહીં.

દરવાજો

બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું બીજું સ્તર એ પોર્ટલ છે જ્યાં બરબેકયુ સ્થાપિત થયેલ છે.બીજા સ્તર પર પોર્ટલનું સ્થાન રસોઈ પ્રક્રિયાની સુવિધાને કારણે છે: સંપૂર્ણ વૃદ્ધિમાં બરબેકયુ પર ઊભેલી વ્યક્તિ, ઓછી થાક. બરબેકયુ હર્થનો બીજો સ્તર ફાઉન્ડેશનના પાયાથી દસમી અથવા અગિયારમી ઈંટથી શરૂ થવો જોઈએ. આ કિસ્સામાં, સરેરાશ ઊંચાઈની વ્યક્તિ રસોઈ દરમિયાન કોઈ અગવડતા અનુભવશે નહીં.

અલબત્ત, કોઈપણ જે સ્વતંત્ર રીતે તેનું ઉત્થાન લે છે તે તેને વાળવાનો પ્રયાસ કરે છે જેથી તે તેની ઊંચાઈને ચોક્કસ રીતે અનુરૂપ હોય, તેથી, બ્રેઝિયરને કયા સ્તરે સ્થાપિત કરવું તે નક્કી કરતી વખતે, તમારે તમારી વ્યક્તિગત પસંદગીઓ દ્વારા માર્ગદર્શન આપવું જોઈએ.

વુડકટરની બિછાવી પૂર્ણ કર્યા પછી, તેની ઉપરની સીમાને બીજા સ્તરથી અલગ કરવી જરૂરી છે, જ્યાં પોર્ટલ સ્થિત હશે. વુડકટર અને ગેટ વચ્ચે તફાવત કરવા માટે, એક સામાન્ય સ્ટીલના ખૂણા અને મેટલ છીણનો ઓવરલેપ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે ઉપરની ઇંટો સામે ચુસ્તપણે ફિટ થવો જોઈએ. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે વુડકટર અને ગેટના સ્તરોની ધાર પર સુશોભન કમાનના રૂપમાં કોર્નિસ બનાવી શકો છો.

ગેટનો નીચેનો ભાગ પ્રત્યાવર્તન ઈંટથી બનેલો છે, મેટલ ગ્રીડ પર મૂકવામાં આવે છે. ઇંટો વચ્ચેની સીમ સારી રીતે ચામોટ માટીથી બંધ છે.

ઇંટો એકસાથે સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થવી જોઈએ, એક નિશ્ચિત અને એકદમ સપાટ સપાટી બનાવે છે. આગળ, પાછળની પ્રથમ પંક્તિઓ અને પોર્ટલની બે બાજુની દિવાલો નાખવામાં આવે છે.

ચીમની દાંત

પ્રથમ બે પંક્તિઓ મૂક્યા પછી, કહેવાતા ચીમની દાંત નાખવામાં આવે છે.ચીમની કોગ એ ગેટની પાછળની દિવાલ છે, જે 90 ડિગ્રીના જમણા ખૂણા પર નહીં, પરંતુ લગભગ 60 ડિગ્રીના ખૂણા પર ગોઠવાયેલી છે. ચીમનીના દાંતની હાજરી પાઇપ દ્વારા ધુમાડાને યોગ્ય દિશામાં લઈ જવા દે છે અને પવનને પોર્ટલમાં ફૂંકાતા અટકાવે છે.

તમે ગ્રાઇન્ડર વડે પ્રક્રિયા કરીને, પ્રથમ પંક્તિની દરેક ઈંટના ચોક્કસ ભાગને જમણા ખૂણા પર કાપીને ઇચ્છિત ઢાળ પ્રાપ્ત કરી શકો છો. બાજુની દિવાલોનું રૂપરેખાંકન દાંતના ઝોકને અનુરૂપ હોવું જોઈએ અને તેનો અભિન્ન ભાગ હોવો જોઈએ.

દાંતની ટોચની પંક્તિ પોર્ટલ કમાનની ઉપર સ્થિત હોવી જોઈએ. આ સ્થિતિમાં, તે ચીમનીમાં ધુમાડો દૂર કરવામાં ફાળો આપશે, પોર્ટલની કમાન દ્વારા તેના ઉત્સર્જનને અટકાવશે.

Skewer અને અન્ય ઉપકરણો

તમારા ઈંટ બરબેકયુ માટે મહત્તમ કાર્યક્ષમતા પ્રદાન કરવા માટે, તે શક્ય તેટલા વધુ ઉપકરણોથી સજ્જ હોવું જોઈએ. બરબેકયુ રાંધવા માટેનું મામૂલી ઉપકરણ તેના માટે દેશના ઘરના સ્કેલ પર ભવ્ય પ્રોજેક્ટ શરૂ કરવા યોગ્ય નથી.

પિકનિક માટે હર્થ નાખવાની પ્રક્રિયામાં, એક સ્કીવર પણ પ્રદાન કરવું સરસ રહેશે જેના પર તમે એક નાનું ઘેટું રસોઇ કરી શકો. ઉપકરણ, જેના પર તમે કઢાઈ અટકી શકો છો, તે પણ ઉપયોગી થશે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, બરબેકયુ તમારું ઉનાળાનું રસોડું બનવું જોઈએ, પરંતુ વધુ કાર્યાત્મક.

પોર્ટલની બાજુની દિવાલોને ચોથી અથવા પાંચમી ઇંટના સ્તરે ક્યાંક મૂકવાની પ્રક્રિયામાં, તમારે બે વિરુદ્ધ બાજુઓ પર ઇંટોમાં ખાંચો બનાવવાની જરૂર છે.

તેમને એકબીજાની સાપેક્ષમાં આગળ વધતા અટકાવવા માટે, એક પાઇપ રિસેસમાં થ્રેડેડ કરવામાં આવે છે, જે તમામ કામ પૂર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી ત્યાં હોવું આવશ્યક છે. આજે દેશમાં ઘણા લોકો પાસે સારી સ્કિલેટ્સ છે, પરંતુ થોડા લોકો પાસે એક એવી સ્કીલેટ છે જેમાં તેઓ થૂંક પર ફ્રાય કરી શકે છે.

પાઇપ

પછી ફાયરબ્રિકમાંથી પાઇપ નાખવામાં આવે છે, મોર્ટાર તરીકે, કેમોટ માટીનો પણ ઉપયોગ થાય છે. ચણતરની પ્રક્રિયામાં, તેમાં તિરાડો અને તિરાડોની ગેરહાજરીની ખાતરી કરવી જરૂરી છે, તેમાંથી દરેકને ઉકેલ સાથે સમયસર કોટિંગ કરો. આ નિયમનું પાલન સ્ટોવને સારું ટ્રેક્શન પ્રદાન કરશે અને તેને આંખોમાં ધુમાડાથી સુરક્ષિત કરશે.

પાઈપ એટલી ઊંચી હોવી જોઈએ કે જેથી તમારી સુંદરતાનો ધુમાડો તમારા ઘરની બારીઓમાં કે તમારા પડોશીઓની બારીઓમાં ન જાય.

શણગાર

સરળ ટ્રાઇફલ્સમાંથી બાકી - તમારા ફાયરપ્લેસની સુશોભન ડિઝાઇન. સુશોભન ઉપયોગ માટે, સુશોભન ઈંટ. તે પ્રત્યાવર્તન નથી, તેનું મુખ્ય કાર્ય તમારા નવા ઘરને સુશોભિત કરવાનું છે.

સુશોભન ઇંટો સાથે બરબેકયુ હર્થ્સને અસ્તર કરવા માટે, તમારે પ્રત્યાવર્તન અને સુશોભન ઇંટો વચ્ચે હવાનું અંતર છોડવાની જરૂર છે. પ્રત્યાવર્તન અને સુશોભન ઇંટો જ્યારે ગરમ થાય છે ત્યારે અલગ રીતે વિસ્તરે છે. વારંવાર ગરમ થવાથી સુશોભન ઈંટ સમય જતાં ક્ષીણ થવાનું શરૂ કરશે. એર ગેપ સુશોભન કોટિંગને ઠંડુ રહેવા દે છે.