પીચ - લોકપ્રિય જાતો. ભલામણો: વાવેતર, સંભાળ, ઘરની ખેતી (વૃક્ષના 80 ફોટા)

પીચ લાખો લોકોનું પ્રિય ફળ છે. અસાધારણ સ્વાદ અને મોહક સુગંધ ઉપરાંત, ફળોમાં ઘણા ઉપયોગી વિટામિન્સ અને ખનિજો હોય છે, જે માનવ શરીર માટે જરૂરી છે. અનુભવી માળીઓ જાણે છે કે સંસ્કૃતિ તેના બદલે તરંગી છે, નીચા તાપમાનથી ડરતી હોય છે અને તેના પોતાના પર ઉપેક્ષા સહન કરતી નથી.

આ લેખ મુખ્ય ઘોંઘાટની ચર્ચા કરશે જે ઉનાળાના રહેવાસીને આલૂ રોપતી વખતે આવી શકે છે, ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવાની યોગ્ય કાળજી અને જાળવણી અંગે ભલામણો પ્રદાન કરશે.

લેખનો સારાંશ:

પીચીસ શું છે

તમે પાકને વહેલા-પાકવાવાળા, મધ્યમ-પાકવાવાળા અને મોડેથી પાકતી જાતોમાં વહેંચી શકો છો. દરેક જાતોમાં તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રારંભિક પાકેલા આલૂ મે મહિનામાં ખીલવાનું શરૂ કરે છે, ફળનો તબક્કો વાવેતરના 4 વર્ષ પછી શરૂ થાય છે, વૃક્ષો ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

વહેલા પાકતા પાકના ગેરફાયદામાં ઓછી ગતિશીલતા અને રોગ પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલતાનો સમાવેશ થાય છે. મધ્યમ પરિપક્વતાના વૃક્ષો ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર અને મોટા ફળોથી ખુશ થાય છે.

નકારાત્મક પાસાઓ પૈકી એક એ છે કે આ જાતો વળતરના હિમવર્ષાને સહન કરતી નથી. મોડા પીચ સૌથી વધુ હિમ સખત હોય છે, પરંતુ વાવેતરના ઓછામાં ઓછા 5 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.

આલૂની જાતોની પસંદગી આબોહવાને આધારે શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે. તેમની જીનસના સૌથી લોકપ્રિય પ્રતિનિધિઓ છે:

હિમ
અમેરિકન ફ્યુરી
સાઇબેરીયન;
શનિ
સફેદ હંસ;
રેડહેવન.

મૂળભૂત સંભાળ ભલામણો

જો યોગ્ય રીતે સંભાળ રાખવામાં આવે તો વૃક્ષ તેના માલિકને પુષ્કળ લણણીથી ખુશ કરશે. માળીઓ દર વર્ષે આલૂને વસંતના પ્રારંભથી મધ્યમાં ખવડાવવાની ભલામણ કરે છે. નાઈટ્રોજન ખાતરો અથવા એમોનિયમ નાઈટ્રેટ આ હેતુઓ માટે યોગ્ય છે.

ફૂલો પહેલાં પાણી આપવું જોઈએ, 10 દિવસ પછી નહીં. ફળોને આયોજિત દૂર કરવાના થોડા અઠવાડિયા પહેલા, જમીનને ભેજવા માટે તે અત્યંત અનિચ્છનીય છે, જે લણણીની ગુણવત્તાને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.

એક અલગ રાસાયણિક પદાર્થનો ઉપયોગ કરીને ચોક્કસ રોગની સારવાર કરવી ઇચ્છનીય છે, રક્ષણનો ઉપયોગ કરવાનું ભૂલશો નહીં: મોજા, માસ્ક, બંધ કપડાં.

કદાચ આલૂ કેવી રીતે ઉગાડવું તેની મુખ્ય ભલામણો છે. યોગ્ય કાળજી એ વૃક્ષ ઉગાડવાની ચાવી છે.

પીચ વૃક્ષ કેવી રીતે રોપવું

વિશિષ્ટ નર્સરીઓમાં રોપાઓ ખરીદવાનું વધુ સારું છે, જેમાં કર્મચારીઓ તમામ જરૂરી પ્રમાણપત્રો અને દસ્તાવેજો પ્રદાન કરી શકે છે. માળીઓ વાર્ષિક રોપાઓ પસંદ કરવાનું પસંદ કરે છે. તેઓ રુટ કરવા માટે સરળ છે અને વધુ હિમ પ્રતિકાર ધરાવે છે.

ઉતરાણનો સમય સીધો આબોહવા ક્ષેત્ર પર આધાર રાખે છે. ઉત્તરીય પ્રદેશોના રહેવાસીઓએ વસંતઋતુમાં સંસ્કૃતિનું વાવેતર કર્યું હતું. જો તમારી સાઇટ દક્ષિણની નજીક સ્થિત છે, તો પછી પાનખરમાં ઉતરાણ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ અભિગમ સુનિશ્ચિત કરે છે કે બીજ શક્ય તેટલું મજબૂત છે અને પ્રથમ ઠંડા હવામાનની શરૂઆત પહેલાં જ મૂળ થઈ જશે.

પીચ વૃક્ષો પૂર્વ-ખોદેલા ખાડાઓમાં વાવવામાં આવે છે, 50x50 સે.મી.ના કદમાં, ખાડાના તળિયે ફળદ્રુપ જમીન રેડવામાં આવે છે, જેમાં રોપાઓ મૂકવામાં આવે છે. રુટ સિસ્ટમને શક્ય તેટલું સરળ બનાવવું જોઈએ, ત્યારબાદ ઝાડને માટીથી ઢાંકવું જોઈએ.

ધારથી કેન્દ્ર તરફની દિશામાં ટ્રંક વર્તુળને સીલ કરવું તે ઇચ્છનીય છે. છેલ્લું પગલું પાણીની ઘણી ડોલથી પાણી આપવાનું અને સડેલા ખાતરના સ્તર સાથે ફળદ્રુપ કરવું હશે.

રોપવા માટે બીજ કેવી રીતે પસંદ કરવું

આપણા વાતાવરણમાં આલૂ ઉગાડવું એ સરળ કાર્ય નથી. વૃક્ષ થર્મોફિલિક છે અને અત્યંત નીચા તાપમાનને સહન કરતું નથી. વ્યક્તિગત પ્લોટ અને કોટેજના માલિકો મોટેભાગે બીજમાંથી આલૂ ઉગાડે છે. પરંતુ અહીં તમારે સમજવાની જરૂર છે, તમે જે વિવિધતાને ખૂબ પ્રેમ કરો છો તે વધવાની શક્યતા નથી. સમાન ફળની વાવણીમાં પુનરાવર્તિત થવાની સંભાવના ઘણી ઓછી હોય છે.

બીજને સૂકવવા દીધા વિના તરત જ વાવવું વધુ સારું છે. સાઇટના પ્રદેશ પર ઉતરાણ, શક્ય તેટલું ઠંડા પવન અને ડ્રાફ્ટ્સથી સુરક્ષિત.

અનુભવી માળીઓ ઠંડા સિઝનમાં લગભગ નવેમ્બરમાં બીજ વાવવાની ભલામણ કરે છે.

ફળદ્રુપ માટી ખોદવામાં આવેલી ખાઈમાં મૂકવામાં આવે છે, બીજ 7 સે.મી.ની ઊંડાઈએ મૂકવામાં આવે છે. રોપાઓ વચ્ચેનું અંતર ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે, આદર્શ રીતે એકબીજાથી 20 સે.મી. મુખ્ય કામો કર્યા પછી, ઉતરાણ સ્થળ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીથી ભરેલું છે અને ઠંડા સિઝન માટે હ્યુમસ અને લાકડાંઈ નો વહેરથી અવાહક છે.

બીમાર પીચીસ શું છે?

પીચ એ એક તરંગી અને માંગ છોડ છે. તે આ સંસ્કૃતિ છે જે ઘણીવાર વિવિધ રોગોના સંપર્કમાં આવે છે. આ અયોગ્ય સંભાળ અથવા ખૂબ ઠંડા વાતાવરણને કારણે થઈ શકે છે.

સૌથી સામાન્ય પૈકી, નીચેના આલૂ રોગોને અલગ પાડવામાં આવે છે:

ક્લાયસ્ટેરોસ્પોરીઓસિસ - છોડના પાંદડા હળવા બ્રાઉન ફોલ્લીઓથી પ્રભાવિત થાય છે, જે તેમના સૂકવવા અને નુકશાનમાં ફાળો આપે છે, ફળો ઘાટા અને પોપડા થાય છે;
સર્પાકાર પાંદડા - પાંદડા લાલ થઈ જાય છે, તેમની સપાટી અસમાન, સહેજ લહેરિયાત બને છે;
પાવડરી માઇલ્ડ્યુ - ફળો પર સફેદ સ્તર રચાય છે, પાંદડા નોંધપાત્ર રીતે વિકૃત થાય છે અને સમય જતાં પડી જાય છે;
પથ્થરના ફળોના મોનિલિઓસિસ - પીચના ફોટા સૂચવે છે કે ફૂલો, પાંદડા, ફળો ધીમે ધીમે ભૂરા અને સુકાઈ જાય છે, ફળનું માંસ એક અપ્રિય કથ્થઈ રંગ મેળવે છે;
ફળનો સડો - સીધા ફળો પર વિકસે છે, જે હળવા રાખોડી રંગના ફોલ્લીઓથી પ્રભાવિત થાય છે.

કેવી રીતે આલૂ કાપણી કરવી

પીચ કાપણી એ પરંપરાગત વૃક્ષની સંભાળની તકનીક છે. તેનો ઉપયોગ પાકની ફળદ્રુપતા વધારવા માટે થાય છે. પ્રારંભિક વસંતમાં પ્રક્રિયાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ફૂલો પહેલાં તરત જ. પીચ શાખાઓ દૂર કરવા માટે પીડાદાયક પ્રતિક્રિયા આપે છે, તેથી કાપણીને સેનિટાઇઝ્ડ ટૂલ સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે.

બોર્ડેક્સ મિશ્રણ જંતુનાશક સાધનો માટે યોગ્ય છે. વાર્ષિક રોપાનો આકાર ફૂલદાની જેવો હોય છે, જે દાંડીની પસંદગીની લંબાઇથી 20 સેમી ઉપર ટૂંકો હોય છે. એક નિયમ મુજબ, શોર્ટનિંગ લગભગ 60 સે.મી.ની ઊંચાઈએ કરવામાં આવે છે, અને વૃદ્ધિ 10 સે.મી.થી વધુ ન ટૂંકી કરવામાં આવે છે.

શિયાળા માટે તૈયારી

અગાઉ સૂચવ્યા મુજબ, આલૂ એ થર્મોફિલિક છોડ છે જે નીચા તાપમાનને સહન કરતું નથી. તેથી, ઘણા માળીઓ શિયાળા માટે આલૂને કેવી રીતે આવરી લે તે પ્રશ્નમાં રસ ધરાવે છે. આ પ્રક્રિયામાં કંઈ જટિલ નથી, કેટલીક ઘોંઘાટ ધ્યાનમાં લેવા અને ભલામણોને અનુસરવા માટે તે પૂરતું છે.

ઠંડીની મોસમની શરૂઆત સાથે, ઝાડની બાજુની જમીનને લીલા ઘાસવાળી કરવી જોઈએ. હીટર તરીકે, ઘટી પાંદડા, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, લાકડાંઈ નો વહેર અથવા સ્ટ્રો યોગ્ય છે. પરિણામી મિશ્રણ ઝાડના પાયા પર મૂકવામાં આવે છે.

પીચ ટ્રંક ગૂણપાટથી શ્રેષ્ઠ રીતે ઇન્સ્યુલેટેડ છે, તેને સૂતળી અથવા ફિશિંગ લાઇનથી સુરક્ષિત કરે છે. જો શિયાળો કઠોર બનવા જઈ રહ્યો છે, તો તમારે વધુ ગંભીર વોર્મિંગ પગલાં વિશે વિચારવાની જરૂર છે.

તેથી, ઝાડની આસપાસ, મેટલ અથવા લાકડાની ફ્રેમ સ્થાપિત થાય છે, જેના પછી તે ફિલ્મ અથવા છત સામગ્રીથી આવરી લેવામાં આવે છે. આવા માપ વૃક્ષને નીચા તાપમાનની નકારાત્મક અસરોથી સુરક્ષિત કરશે.